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大数据思维在食品安全标准制定中的应用-食品安全导刊2024年05期

大数据思维在食品安全标准制定中的应用

作者:张永兵 陈陆佳 字体:      

摘 要:在信息化和大数据时代背景下,食品安全标准的制定面临着前所未有的挑战与机遇。基于此,本文首先对大数据思维进行概述,分析食品安全标准制定中融入大数据思维的必要性,提出大数据思维在食品安全标准制定中的(试读)...

食品安全导刊

2024年第05期