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XX市孕妇食用碘盐应用情况和尿碘检测结果分析-食品安全导刊2024年04期

XX市孕妇食用碘盐应用情况和尿碘检测结果分析

作者:高曼 字体:      

摘 要:目的:选择XX市孕妇为研究对象,测定食用盐碘含量及尿碘水平,评价碘营养情况,为科学补碘提供参考。方法:选择PPS人口抽样方法,按照东南西北中方位抽取、收集2022~2023年共200名孕妇数例,并采集相应孕妇的(试读)...

食品安全导刊

2024年第04期