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不同产地木瓜中齐墩果酸和熊果酸的含量测定-食品安全导刊2024年04期

不同产地木瓜中齐墩果酸和熊果酸的含量测定

作者:冉艳瑞 张丽 王灿 陈艳 王蕊 字体:      

摘 要:目的:测定不同产地木瓜中齐墩果酸和熊果酸的含量。方法:以云南保山、大理两产地的木瓜为试验材料,通过正交试验对提取方法进行优化,采用高效液相色谱法测定木瓜中齐墩果酸和熊果酸含量。结果:当提取试剂为(试读)...

食品安全导刊

2024年第04期