摘 要：随着人们生活水平的提高，食品安全问题日益成为社会关注的焦点。我国食源性疾病的防控尤为重要。相关部门应积极加强食源性疾病的宣传，建立健全的食源性疾病报告制度，加强致病菌的检验监测，提高人们预防食源（试读）...
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