有些食物明明具有一定营养价值,却常被人们视如草芥。近日,美国《华盛顿邮报》网站发文,介绍了几种被误解的食物。
剩米饭 很多人觉得剩米饭口感和营养都差。事实上,大米含有较多直链淀粉,冷藏或者放凉后,容易老(试读)...