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动物源性食品中兽药残留的来源以及检测方法简述-品牌与标准化2025年01期

动物源性食品中兽药残留的来源以及检测方法简述

作者:张天姝 字体:      

摘要:随着生活水平的持续提升,公众对高质量动物源蛋白食品的需求呈现显著增长趋势。然而,伴随而来的是畜牧产品中兽药残留引发的食品安全问题,这一问题已逐渐成为公众关注的焦点。本文旨在深入探讨常用兽药检测技(试读)...

品牌与标准化

2025年第01期