威士忌消费场景及人群发生变化未来将从小众类目走向大众视野-中国食品2024年15期

威士忌消费场景及人群发生变化未来将从小众类目走向大众视野

作者：周丽梅字体：小中大

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“成功、高端、成熟”，是过去人们对威士忌的固有印象。如今，随着年轻消费群体逐步成为市场消费主力，女性消费者增加，消费场景从夜场走向居家，尤其是在Z世代眼中，威士忌已经成为“自由、个性、新潮”的代名词。

（试读）...

中国食品

2024年第15期

期刊目录

进一步全面深化农村改革推进农业农村高质量发展
奋力谱写更加壮丽的“三农”新篇章
推动节水产业高质量发展不断提升水资源利用效率
优化注册管理要求保障特医食品安全营养
大暑时节“眠食不服”清淡饮食助你健康度夏
国产葡萄酒的“纲举目张”破圈之道
滁州学院：改造提升化风险隐患固牢底线护校园食安
安徽滁州：四项举措全力保障中小学校园食品安全
从“四严”入手做好高校食堂工作
京城大厨同赏舌尖盛宴爱尔兰牛肉尽显食材真韵
不时不食，跟着24节气健康烹饪黔菜
东北菜“攻占”新加坡亟需打造差异化竞争优势
价格高昂是通病明星餐饮需回归产品本身
引领火锅新风尚酸汤到底有何魅力
高端西餐“祛魅” 要沉下来打磨好产品和服务
掀起新一轮“价格战”瓶装饮用水市场竞争愈发激烈
溴酸盐风波背后瓶装水市场竞争激烈
从小火到大众中式养生水还有很长的路要走
“大水漫灌”难以为继白酒厂商关系亟待调整
酱酒新国标明年实施将加速清退落后产能
价格走势相对疲软老酒市场还在挤泡沫
新一轮税改引发酒业热议一年超700亿元的消费税该如何分配
上半年表现欠佳酒企纷纷降本增效
电商平台不断完善规则健康的酒类电商环境正在形成
体育赛事叠加成本下降啤酒企业下半年销量将有所好转
威士忌消费场景及人群发生变化未来将从小众类目走向大众视野
奶粉行业内卷加剧供需平衡短期难以达成
妙可蓝多业绩预增奶酪行业加速整合
竞相发力量贩渠道休闲零食行业加速洗牌
化劣势为优势化不利为有利且看干热河谷的芒果发展之路
三大上市猪企业绩回暖猪周期是否迎来反转时刻
推出自有茶饮品牌好利来探寻新增长点
缺乏“爆款”独创能力泸溪河能否讲好加盟故事
涨价引发热议萨莉亚或将面临更多挑战
上半年业绩增长三只松鼠能否实现百亿营收目标
推出“社区空间”新店型海伦司不想只赚年轻人的钱
超市里开食堂物美加码多元化
汾阳王要做“两清”之一因体量较小美梦恐难实现
直营门店经营承压奈雪的茶寄望于加盟
上半年业绩增长苏泊尔仍有隐忧
再次“抛弃”葡萄酒保乐力加聚焦烈酒业务
或将曲线上市北京汇源能否翻红
遭遇业绩和股价“双杀” 良品铺子不能止步于降价
成为“新晋网红”茉莉奶白下一步该怎么走
再度冲刺港股IPO 小菜园面临内忧外患
自救与他救结合永辉超市能否破局
合理膳食预防老年人肌少症
养阴之花话百合
防治酒精性肝病药食同源物质来帮忙
关于超加工食品，你知道多少
健康运动，从营养出发
拒绝饮食油腻，营养师有妙招
健脾补血说荔枝
科学解读“膨胀”过的食品营养还在不在
三伏天里说羊汤
国家卫生健康委办公厅等三部委《食品安全标准跟踪评价工作方案》
国家发展改革委等五部委《关于加快发展节水产业的指导意见》
上海市市场监督管理局《关于持续规范外卖商家营销行为防止餐饮浪费工作的通知》
广东省市场监督管理局《关于广东省湿粉类食品生产许可的审查细则》
“联合利华饮食策划杯”第九届全国烹饪技能竞赛在京启动
2024中国杏花村国际酒业博览会将于8月21日在山西汾阳举办
陕西省市场监管局举办“世界羊乳看中国，中国羊乳看陕西”陕西羊乳专题推介活动
安徽萧县：“三箭”齐发解决特殊食品反复出现的各类问题
百年炉火德艺生辉 ——全聚德员工版话剧《天下第一楼》精彩呈现
以经典致敬经典全聚德复刻160道经典菜品为品牌庆生
陕西西凤酒股份有限公司召开2024年上半年营销工作总结暨下半年工作部署大会
市场监管总局部署做好汛期食品安全监管工作
2024年第一季度豆制品监督抽检不合格率为0.54%
2024年上半年国家产地水产品兽药残留监测合格率为99.8%
贵州发布旅游市场餐饮行业价格合规指引
陕西省特殊食品生产企业落实“两个责任”现场观摩推进会在咸阳举办
首批中央厨房国家标准发布

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