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粽子美味 当心枣核-食品与健康2024年06期

粽子美味 当心枣核

作者:高瑞萍 郝倩 字体:      

端午节粽叶飘香,消化科的医师们却高兴不起来。因为每到端午节,因误吞枣核来消化科就诊的患者会明显增多。笔者所在的消化科,每年在端午节期间,平均要进行40~50例胃镜下取出枣核的治疗。那么,为什么枣核那么容易(试读)...

食品与健康

2024年第06期