“蒌蒿是生于水边的野草,粗如笔管,有节,生狭长的小叶,初生二寸来高,叫作‘蒌蒿薹子’,加肉炒食极清香。”这是汪曾祺在《故乡的野菜》中有关蒌蒿的描述,他接着又说,“所谓‘极清香’,很不具体,嗅觉和味觉是(试读)...