烹饪时,油温越高,油烟越大,有害成分就越多,给人体带来的危害也就越大,会诱发呼吸疾病、加速皮肤老化、损害心脑血管,并且增加患癌风险。日常生活中可以采取以下措施尽量减少烹饪油烟。
1.丰富烹饪方式 做(试读)...